老根媳妇，通透明理，宋青苑也跟着高兴。
只是
“都来干活，家里的孩子会不会没人照顾？”宋青苑问道。
刘老根家两个儿子，都娶了媳妇，也生了娃。
今年也有两三岁了，还是离不开人的年纪。
“没事！没事！”老根媳妇连忙摆手，“还有我闺女和小儿子在家呢，他们都能跟着照顾。”
刘老根家的闺女今年十四，小儿子十二。
照顾孩子，也算绰绰有余。
“那行，现在就叫他们过来吧”宋青苑吩咐着。
“哎！”老根媳妇乐得合不拢嘴，飞速离开。
片刻，两对年轻的夫妇，就被刘老根媳妇带了过来。
宋青苑简单的说了要求。
签了长工契约。
一契十年。
刘老根家日后的生活，算是有了保障。
“老根婶子，你把鸡鸭的处理方法告诉两位嫂子一下。”宋青苑吩咐着，“还有熟食的做法”
宋青苑想了想，“一会我教两位嫂子配料，熟食这边也交给两位嫂子。”
刘老根家彻底绑上了宋家的大船。
宋青苑也给予了他们信任，把作坊的一部分秘密，交代一番。
这也是没办法的事，鸭绒，鸡丸的制作，刘老根媳妇都有参与，若是想说，早就说了出去。
不过，宋青苑一契十年，也是为了防一手。
宋青苑把熟食配料教了一遍，老根媳妇带着两个儿媳妇，过去处理鸡鸭。
宋青苑则是带着刘老根的两个儿子，去了隔壁抓猪。
宋家的猪，养到这，也养了一年有余。
家里暂时用不到猪，周氏做主给了宋青苑。
宋青苑坦然的收下，家里有了钱，也不在乎这点小利。
毕竟，家里过年过节的鸡鸭猪，都是二房出的。
三房这边，也要把属于自己的一头猪，送给宋青苑。
这回宋青苑没同意，而是在借给宋诚礼的五十两内，扣除了二两。
三房没钱，需要扶持。
屠宰作坊内。
刘老根的大儿子，找来了张屠夫。
听到是宋家杀猪，张屠夫火急火燎的赶来了。
“抱歉，来晚了，来晚了”明明没晚，张屠夫还是连连告罪。
宋家是大主顾，他可不想失去这个主顾。
张屠夫打量一番，抬眼一看，一头猪，已经绑在架子上，准备好了，只等着他来杀。
好家伙！
张屠夫暗道，宋家办事还真利索。
可是，这回为啥是在这里，不是在宋家院内？
张屠夫不解。
很快，他的疑惑得到了解答。
只听宋青苑道，“张大叔，是这样的，我们家建了这么个屠宰作坊，我带了两个人，想和张大叔学一下杀猪！”
闻言，张屠夫震惊了。
原来这是宋家建的屠宰作坊。
“这”张屠夫为难。
杀猪虽然不难，可也算是一门手艺，别人学会了，他指着啥吃饭。
张屠夫拒绝的神色太明显了，宋青苑早有所料。
于是道，“我们这边的人学了杀猪，只在自己的作坊杀，不会抢了大叔生意的，另外，我还可以给大叔一两银子。”
“作为学习杀猪的费用。”
一两银子！
让两个雇工学习杀猪，就给一两银子，宋家还真是阔绰。
张屠夫暗暗的想着，宋家既然建屠宰作坊，那肯定是要时不时杀猪的。
若是都能找他
那他赚的银子，可就不指一两了。
看着张屠夫来回变换的脸色，宋青苑笑了，“既然张大叔不愿意，